Annuaire de Carcassonne en Pays Cathare : Shopping in CPC - 
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Né au coeur du vignoble, niché au pied des contreforts pyrénéens, le Domaine Gayda, situé à Brugairolles au sud ouest de Carcassonne, est une nouvelle destination d'exception dans le Languedoc.
Le restaurant surplombe le chai et constitue un lieu privilégié pour la dégustation des vins...
Entre Toulouse et Carcassonne, aux portes du Pays Cathare, la famille Dunod vous propose une halte gastronomique dans la capitale mondiale du Cassoulet !
Saviez-vous qu’à l’Hôtel de France, on mangeait déjà du Cassoulet en terrine voilà plus de 100 ans ?De nombreuses célébrités ont...
Avec plus de 250 références en vins, spiritueux et produits régionaux, La Cave du Canal est le rendez-vous des curieux et amateurs de bons vins en quête de découvertes savoureuses ou de bouteilles prestigieuses…
François Olivier vous réserve un accueil chaleureux et de judicieux...
A quelques pas des coteaux ensoleillés, au cœur de la ville de Limoux, Cathy vous réserve un accueil chaleureux à La Ferme, boutique aux mille saveurs, où l’arôme des vins fruités et chaleureux se mêle avec délice aux fromages affinés de fabrication fermière et artisanale.
La...
Au cœur du Pays Cathare, en Haute Vallée de l’Aude, Anne et Romain Marchesi vous invitent à la découverte du Domaine de Castel Nègre, avec le plaisir de vous faire partager leur passion pour le vin.
Afin de protéger le consommateur, de préserver l’environnement et d’offrir des vins de grande...
Savoir Manger Sud vous propose une sélection rigoureuse de produits régionaux aux recettes originales, élaborées dans la pure tradition familiale par des producteurs audois. Avec sa boutique en ligne, "Savoir Manger Sud" vous livre chez vous l’authenticité d’un terroir aux accents...
A quelques kilomètres seulement de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, deux sites classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco, le Château de Pennautier est idéalement situé à 1h de Toulouse et Perpignan, à 2h de Montpellier, 3h de Barcelone et à 3 km de l’aéroport de Carcassonne qui assure...
Vous avez envie d’espace, de liberté et d’authenticité… bref de prendre un vrai bol d’air ?
Aux portes de la Cité de Carcassonne, sur les hauteurs de la plaine du Lauragais et en bordure du Parc Naturel régional, venez planter la tente, profiter du confort d’un cottage ou de l’exotisme...
Active depuis 1967, Foncalieu Vignobles est une union de coopératives rassemblant plus de 1000 vignerons et gérée par des intervenants emblématiques du vignoble languedocien : les Vignerons du Pays d’Ensérune à Maraussan, les Celliers du Nouveau Monde à Puichéric, et près de Carcassonne,...
Le Château La Bastide RougePeyre est un lieu préservé qui dégage, de par son histoire, une grande force. Ses origines remontent à 1209 au temps de la croisade contre l’hérésie cathare. C’est un des plus beaux et des plus anciens domaines du carcassonnais qui renaît depuis 2006, lorsque Dominique et...
Entre Mer Méditerranée et Montagne Noire, à une encablure de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, le DOMAINE DE SAUTÈS produit une gamme de vins dont les essences raviront les palais les plus délicats…
Au coeur de l'une des dernières exploitations viticoles de Carcassonne, située à 1mn de...
Nichée au coeur des tours et courtines, derrière les Lices et les douves de la Cité Médiévale, Le Comptoir des Vins et Terroirs veille sur ce que l'Aude possède de meilleur: ses vins et ses spécialités locales! Le raffinement des produits que vous pourrez y déguster est sublimé par l'élégance des...
Le Crémant de Limoux, sa Blanquette et sa Méthode Ancestrale rappellent le pays cathare et ses saveurs. Né il y a cinq siècles, le Vin pétillant de Limoux est le premier vin effervescent du monde, d'où son appellation d'origine contrôlée : "Brut Originel de Limoux".
La Maison ANTECH perpétue...
La Régalona est le fruit de la passion du vin de deux amis, un bordelais et un languedocien.De cette rencontre Vent d’Est-Vent d’Ouest, si caractéristique de l’appellation Cabardès, terroir par excellence du mariage entre les cépages océaniques et méditerranéens, est né un grand vin : La...
Domaine "émergeant" pour ses vins de qualité, le "Château St Jacques d’Albas" vous invite dans un site préservé aux senteurs de garrigue et de pinèdes, où sont produits depuis 2001 des vins médaillés en AOC Minervois, rouges et rosés (Médaille d'or au Concours Général Agricole...
Au cœur du site classé du parc naturel régional du Massif de La Clape, les vignes de Château d'Anglès s’étendent jusqu’à la mer dans un environnement idéal… Baignées de soleil 300 jours par an, elles bénéficient de l’humidité transportée par la brise marine nocturne, qui hydrate la vigne et...