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Domaine "émergeant" pour ses vins de qualité, le "Château St Jacques d’Albas" vous invite dans un site préservé aux senteurs de garrigue et de pinèdes, où sont produits depuis 2001 des vins médaillés en AOC Minervois, rouges et rosés (Médaille d'or au Concours Général Agricole 2008).
Pour la conduite du vignoble, Beatrice et Graham Nutter ont choisi la méthode «Cousinié», ici pas de désherbants chimiques, les vendanges sont manuelles et la récolte 100% égrappée.
Deux bâtiments agricoles restaurés avec goût peuvent recevoir des séminaires et groupes. Le "Château St Jacques d’Albas" vous y propose durant l'été une série de concerts classiques et jazz avec la participation d’artistes européens, chaque concert étant l’occasion d’une dégustation des vins du domaine.
Vous pourrez également participer à une balade vigneronne au cœur du domaine le jeudi 14 Août à 9 h 30, suivie par une visite et une dégustation.
Pour une halte plus prolongée, "le Château St Jacques d’Albas" vous accueille au cœur du vignoble dans son ancien moulin restauré en gîte tout confort. Composé d'un grand séjour avec cuisine américaine, d'une petite pièce avec cheminée dans la tour du moulin et de deux chambres à coucher et deux lits en mezzanine, vous pourrez profiter de son jardin et de sa grande terrasse avec barbecue, de la piscine du domaine avec sa vue panoramique sur les collines environnantes, ou encore du court de tennis…
Le Château vous accueille également tous les jours sauf le dimanche pour une visite de la cave et du chai enterré, avec dégustation de la gamme... bien évidemment.
LE CHÂTEAU ST JACQUES D'ALBAS
“Le Bas”
11800 Laure Minervois
Tél. : 04.68.78.24.82
