Au coeur du village de Bizanet, à deux pas de l'Abbaye de Fontfroide, découvrez en toute simplicité la richesse des vins du Teroir de Fontfroide !
Une journée ludique et conviviale animée par les vignerons et vigneronnes pour retrouver les saveurs authentiques d'un territoire unique et en partager le patrimoine.
A partir de 10h00
- Dégustations de cépages de la vendange 2008 dans des amphores et de vins en bouteilles, animées par les vignerons
- Visite du Musée des Granoliers
- Marché gourmand et artisanal
Démonstrations de cuisine avec le Chef Eric Marsanne de la Table du château
Chants et danses occitanes dans les rues du village.
11h00
- Messe avec le vicaire épiscopal et bénédiction des amphores
A partir de 12h00
- restauration rapide (le cercle Populaire)
- Pizzeria (La Forge)
- Salle des fêtes du village, grillades, huîtres, pizzas ou déjeuner au menu tout spécialement préparé par Eric Marsanne de la Table du Château de Bizanet (17,50 euros par personne)
Et un spectacle musical sur la vigne, des Conférences et initiations, des ateliers de maquillage, des promenades en calèche, et le marché de Noël, marché au gras (à la distillerie), un sculpteur sur glace, et une exposition de 2CV...
Journée organisée par La Communauté d'Agglomération de la Narbonnaise
Pour en savoir plus : 04 68 58 17 42