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LE RIALTO (Carcassonne proche gare)

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  • LE RIALTO (Carcassonne proche gare) -

    Cuisine traditionnelle italienne – Veramente italiano !

  • Bienvenuto au Rialto : vous êtes en partance pour l'Italie !

    Le restaurant Le Rialto choisit de vous restituer des recettes typiques telles qu'elles sont encore pratiquées selon la tradition locale italienne.

    La base d’élaboration de toutes les recettes est le recueil de la cuisine typique italienne de « l’Accademia della Cucina Italiana », organisme de l’état italien constitué en 1953 par Orio Vergani, qui a référencé toutes les recettes, plats typiques et coutumes gastronomiques locales.

     

    Cette cuisine réunit les amoureux de la table : les recettes à la fois simples et savoureuses vous sont présentées par le Chef qui vient partager jusqu'à votre table ses secrets de fabrication. Chaque jour, de nouveaux plats proposés en fonction des arrivages fraîcheur sont à découvrir…

    D’Aoste à Trieste, de Gênes à Naples, de Milan à Bari jusqu’aux rivages de Venise, de Sicile ou de Sardaigne, sortez des sentiers battus, et bon voyage !

    LE RIALTO
    7 bld Omer Sarraut
    11000 CARCASSONNE
    Tél. : 04.68.26.12.73

  • lerialto.over-blog.com  
  • Plan d'accès

  • Contact

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Notre coup de coeur

COMPTOIR DES VINS ET TERROIRS (Carcassonne) - Bar à vins, caviste et dégustation de produits locaux.