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Parmi les lieux mythiques de la Cité Médiévale de Carcassonne, il est une adresse incontournable : le Marcou ! Son bar, son restaurant, chargés d'histoires récentes et d'anecdotes, résonnent encore des voix issues d'innombrables figures et personnalités qui s'y sont attablées au fil des festivals et autres grandes fêtes dont la Cité détient seule le secret.
En 1984, Frantz, le maître des lieux alors tout jeune chef d'entreprise, a ancré son coeur au coeur de la célèbre Place Marcou en créant ce bar-restaurant. Depuis, il s'efforce toujours d'obtenir la plus haute qualité, tant pour la cuisine qu'il sert que pour la décoration de la salle et de la terrasse. Toujours frais, l'accueil est discret, souriant et multilingue.
LE MARCOU
La Cité
12, place Marcou - 11 000 CARCASSONNE
Tél : 04.68.47.37.48
Fax : 04.68.25.69.64
