
Entre Toulouse et Carcassonne, aux portes du Pays Cathare, la famille Dunod vous propose une halte gastronomique dans la capitale mondiale du Cassoulet !

Saviez-vous qu’à l’Hôtel de France, on mangeait déjà du Cassoulet en terrine voilà plus de 100 ans ?
De nombreuses célébrités ont fréquenté le restaurant, comme en témoigne le livre d’Or qui date des années 1930. On ne citera ici que Sacha Guitry :
" Le Cassoulet de Castelnaudary était si bon qu’en le mangeant j’ai cru me manger moi-même ! ".

L’Hôtel de France vous propose de découvrir son Espace Gourmand, nouvellement réaménagé, en 3 étapes :
- son restaurant traditionnel ouvert midi et soir 7 jours sur 7
- son nouvel espace midi ouvert du lundi au vendredi (sauf jours fériés), avec des formules à partir de 10 €
- son espace boutique avec une large sélection de conserves traditionnelles et des vins du terroir de l’Aude

L’Hôtel Logis de France** vous propose ses 17 chambres entièrement équipées avec bain ou douche, toilettes indépendantes, TV TNT et Canal +, WIFI… et l’avantage d’un vaste garage fermé en centre-ville.
Et pour vos séminaires, banquets, repas d’affaires, plusieurs salles polyvalentes sont à votre disposition.
Avec l’Hôtel de France, n’hésitez pas à associer les plaisirs !
HOTEL DE FRANCE
2, avenue Frédéric-Mistral
11400 CASTELNAUDARY
Tél. : 04.68.23.10.18
Coordonnées GPS :
Lattitude : 43.3204918
Longitude : 1.9536139