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C’est au cœur même de la petite ville de Limoux que vous découvrirez cet élégant hôtel entièrement restauré. Le Grand Hôtel Moderne et Pigeon fût autrefois résidence privée des Souvigny, parents de la Comtesse Du Barry, puis une banque au XVIIIe siècle, pour devenir enfin une hôtellerie de tradition au XIXe siècle.
Poussez la porte, cette noble demeure vous réserve quelques belles surprises, avec notamment sa superbe cage d'escalier éclairée d'un admirable vitrail et ornée de fresques centenaires…
Le Grand Hôtel Moderne et Pigeon vous propose une cuisine gastronomique où les saveurs régionales se mettent à table… Vous pourrez notamment déguster le canard « à la Limouxine », spécialité de la maison, accompagné du fameux Crémant de Limoux… en salle ou dans le patio fleuri.
Les chambres insonorisées avec leur salle de bain en marbre, les salons et la salle de réunion vous réservent un confort total.
L'Aude et le territoire de Limoux offrent un large éventail d’activités pour votre divertissement : piscine, tennis, équitation, pêche, chasse, rafting, randonnées, les châteaux cathares et bien sûr la cité médiévale de Carcassonne sont à portée de main !
GRAND HOTEL MODERNE ET PIGEON
1 place du Général Leclerc
11300 LIMOUX
Tél. : 04.68.31.00.25
Coordonnées GPS:
Latitude 43.0534945
Longitude 2.2158458
